Gemeindebücherei Kressbronn a.B., Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Sofort ausleihbar?
Shuster, Molly	Alles auf 1 Blech Clever im Ofen gegart AT Verlag, Arau, München (2017) Standort: Xeo 28 Shus Details hier Inhalt: Ofengerichte haben viele Vorteile, die sich dieses Kochbuch mit vielen Rezepten für leckere Ofengerichte zunutze macht. Die Gerichte sind schnell und einfach zubereitet und lassen sich gut vorbereiten. Darum eignen sich Ofengerichte hervorragend für den Alltag, um für die Familie zu kochen oder auch für Freunde. Und das Beste: Für die Rezepte in diesem Kochbuch benötigen Sie gerade einmal drei Ofenformen ein Backblech, eine Bratform und eine Auflaufform. So entsteht kaum Aufwand für den Abwasch. Als Grundzutaten für die Ofengerichte in diesem Buch dienen Fleisch und Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten oder Gemüse. Sie finden in diesem Kochbuch etwa Rezepte für Brathuhn in vielen Variationen, aber auch für Steak, Würste, Muscheln und diverse Fischsorten aus dem Ofen. Das Kochen im Ofen eignet sich aber auch hervorragend für die vegetarische Küche: ob ein ganzer Blumenkohl, ein gefüllter Kürbis, Halloumi-Käse oder ein wunderbares Gemüse-Curry. Zahlreiche Rezepte für Desserts, Beilagen und Apéro-Klassiker wie Bruschetta oder Nachos aus dem Ofen runden diese Rezeptsammlung ab. Aus dem Franz. übers. Schlagworte: Dessert, Essen & Trinken, Fisch, Fleisch, Gemüse, Kochen und Backen, Nachtisch, Snacks, Vorspeise Systematik: Xeo 28 Umfang: 159 S. Standort: Xeo 28 Shus ISBN: 978-3-03800-973-3	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kempe, Christina	Grillen Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2007) Standort: Xeo 28 Kem Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 28 Kem ISBN: 978-3-8338-3247-5	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	Raclette GU (2007) Standort: Xeo 28 Schi Details hier Inhalt: Käse-Auswahl, Neue Rezepte, Saucen, Beilagen, Heißer Stein, Tipps für die Raclette-Party Systematik: Xeo 28 Umfang: 62 S. Standort: Xeo 28 Schi ISBN: 978-3-8338-0314-7	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleischmann, Will	Smoke it Geräte, Techniken, Rezepte Dorling Kindersley, München (2017) Standort: Xeo 28 Flei Details hier Inhalt: Das Räuchern von Fleisch ist eine Kunst für sich, die einer guten Mischung aus Geduld und Können bedarf. Nur wer das richtige Know-how über den Vorgang des Räucherns besitzt, kommt in den einzigartigen Genuss der intensiven Geschmacksnoten, die sich durch das langsame Garen von Fleisch freisetzen. Von den Grundlagen über praktisches Zubehör bis zu verschiedenen Räucherarten und köstlichen Rezepten - dieses Buch führt Sie ein in die Welt des Garens mit Rauch! Egal ob Sie einen Schweinebauch, Gemüse, Lammhaxen oder Hähnchenschenkel auf den Rost legen - experimentieren Sie mit den verschiedenen Kombinationen der Holzarten, Fleischsorten, Hitzestufen, Marinaden und Saucen und erzielen Sie maximales Aroma! Die Kombination aus fundiertem Hintergrundwissen und anschaulich bebilderten Rezepten verwandelt Sie in einen wahren Smoker-Profi. Das Standardwerk für Grillmeister und diejenigen, die es noch werden wollen! Schlagworte: Anleitung, Essen & Trinken, Fisch, Fleisch, Gemüse, Grillen, Grundausstattung, Kochen und Backen Systematik: Xeo 28 Umfang: 191 S. Standort: Xeo 28 Flei ISBN: 978-3-8310-3299-0	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Purviance, Jamie; Turner, Tim	Weber's Classics die besten Originalrezepte der Grill-Pioniere Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Xeo 28 Purv Details hier Inhalt: Dieser Band enthält neben praktischem Know-how rund ums Grillen ca. 220 internationale Rezepte für Vorspeisen, Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Seafood, Gemüse und Beilagen, Desserts, Würzmischungen, Marinaden und Saucen. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 336 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 28 Purv ISBN: 978-3-8338-3778-4	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mathaej, Bettina	WOK Das Beste aus Asiens Küchen Wokken Sie doch mal wieder! Unsere rund 150 originalgetreuen Rezepte lassen keine Wünsche offen und sind ganz einfach nachzukochen. Genuss pur aus China, Thailand, Vietnam, Indien und Indonesien. GU (2007) Standort: Xeo 28 Mat Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 192 S. Standort: Xeo 28 Mat ISBN: 978-3-8338-0710-7	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Ja, ist verfügbar. Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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